YOYO:地上に楽園を創造するのが僕の夢だ!そのストーリーはマレーシアから始まる。。。

by genchi_kul
 
クアラルンプール発 子豚はお好き? エルセルド
どんもでございます。




最近、小龍包の作り方が気になってしょうがない。。。


だれか教えてください。



さて、あまり小龍包を食べていると体から変な汁がでてくるといけないので、



今日はちょっと変わったレストランのご紹介を。



その名前を 

「エルセルド EL CERDO」

スペイン人が経営するお店です。


このお店の最大の特徴は、豚料理がとにかく多い!!!ということです。


特にオススメなのがこちら。 というか、食わずには帰っちゃいけないくらいのシグネチャー料理。





d0160392_1203278.jpg

子豚の丸焼きですね。
これは半身ですが、人数多ければ丸々出てきます。
半身は3人~4人でちょうど良い量だと思います。




これ、なんつってもその食べ方が面白い。











d0160392_1221993.jpg

お皿でざっくざっく切るんです。
スペインの伝統的切り方だそうです。
カリッカリの子豚ちゃんなんで、
簡単にざっくざっくさせてくれます。




そしてそして、切るのに使ったお皿は、、、、、














なんとっ!!!









d0160392_123551.jpg

割る!!
割るときもお祈りごとをしながら割るんですね。
しかも祈る内容は

「友情」 か 「お金」


に限定されている。何気に、すごいえげつない選択ですよね。。。

んなわけで、店内では割れまくってます。どうかご心配なさらず。




お友達同士で行った場合なんか盛り上がりますよね。
子豚ちゃんの料金は半身でRM80くらいでワインなんかも充実してます。
全体の予算はRM100~RM130くらいですかね。
欧米人が多く集まるレストラン街でちょっと値ははりますな。


いつも込んでいるので、予約をお勧めしまっす!特に週末。




あ、小龍包、食いて。。



ではでは




なおい


====ショップINFO====
NAME  : EL CERDO
ADD : 43&35 CHANGKAT BUKIT BINTANG 50200 KUALA LUMPUR
TEL : 03-2145-0511




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by genchi_kul | 2010-10-03 01:32 | グルメ
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